二十二碳六烯酸（ DHA ）粉末

规格： 7%，10%，20%

DHA微囊粉末是采用全球领先的微胶囊包埋技术将亚微米级DHA精油包埋起来形成的粉末，特别研发符合婴幼儿配方奶粉及辅食标准的配方，纯羊乳配方以及具有良好耐酸耐热性配方，适用于多种加工方式，特别适用于婴幼儿配方奶粉、辅食、孕妇营养食品、糖果、饼干、酸奶、奶酪、特医特膳营养食品等。DHA微胶囊粉末的优点是：

1、   有效防止 DHA 油脂氧化，更易于保存；

2、   有效掩盖 DHA 油脂特有的腥味，使其口感更易于接受；

3 、 有效提高 DHA 的吸收率。研究表明，均匀分散的小颗粒比抱团释放的油滴更容易吸 收，包埋了亚微米级 DHA 油脂的 DHA 微胶囊粉末可以提升 2 倍的 DHA 吸收效率。

有效成分

名称                                                       含量

总脂肪                                                                33%

乳糖                                                                  30%

乳清蛋白                                                            30%

奶油                                                                   5%

其他                                                                   2%

产品功能

不饱和脂肪酸的生理功能  
1 ．保持细胞膜的相对流动性，以保正细胞的正常生理功能。                                                                                                      

2 ．使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯。  
3 ．是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质。  

4 ．降低血液粘稠度，该善血液微循环。

5 ．提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。

 

推荐的日摄入量  

多不饱和脂肪酸含量是评价食用油营养水平的重要依据。豆油、玉米油、葵花籽油中，ω-6系列不饱和脂肪酸较高，而亚麻油、苏紫油中ω-3不饱和脂肪酸含量较高。由于不饱和脂肪酸极易氧化，食用它们时应适量增加维生素E的摄入量。一般ω-6比ω-3应在4 -10比1，摄入量为摄入脂肪总量的50% -60% 。

                                                                                                            

世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算宝宝每天 DHA 最低摄入量 : 20mg/kg ，孕妇每天的最低摄入量应为： 300mg ，健康人每天的摄入量应为： 220mg- 300mg ，婴幼儿每日 100 毫克。

 

使用方法

二十二碳六烯酸（ DHA ）油脂 作为功能性营养补充物，用于需强化 DHA 的食品生产中。 DHA 藻油在冷库储存，使用前需完全溶解并充分搅拌使其上中下油脂成分均匀一致。为确保二十二碳六烯酸（ DHA ）油脂最佳滋气味，溶解过程中温度不得超过 60 摄氏度。二十二碳六烯酸（ DHA ）粉末可直接添加到其他辅料中一起加工。